諾媽試煲《羊肚菌淮山非洲椰子雞湯》
多謝奶奶😘早前送咗一袋羊肚菌比諾諾一家，所以諾媽就要研究吓點煮😂咁啱見到 #木瓜廚房 介紹煲羊肚菌湯，所以就跟住試煲，尋日飲過嘅屋企人同朋友個個都讚😍湯好清甜，唔洗再加鹽，下次再煲過😁
睇埋食材營養功效先～
《羊肚菌》含有多種氨基酸、菌類多糖、維生素、微量元素，營養價值超豐富，可以增強免疫力及抗氧化，中醫認為羊肚菌有健脾養胃，化痰理氣的功效。
《鮮淮山》可以保護胃部黏膜，也能配合澱粉幫助體內消化，讓消化道系統運作更良好。
《非洲椰子》性溫，健脾去濕，化痰止咳。
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